Porque hay días en los que nos gustaría surcar las costas italianas...
Ingredientes para 4 personas
~ 250 gr. de macarrones cocidos
~ 250 gr. de gambas o langostinos pelados
~ 300 gr. de almejas o chirlas
~ 50 gr. de de queso rallado
~ sal
~ aceite
Elaboración
1. Freír los dientes de ajos picados.
2. Cuando estén dorados, añadir las almejas hasta que se abran.
3. Agregar las colas de gambas o langostinos y rehogar un poco.
4. Por ultimo, añadir los macarrones cocidos hasta que quede bien mezclado.
Toque puntero: Colocar en una fuente de horno, espolvorear queso rallado y gratinar unos minutos y servir.