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Un Plan It muy dulce: cupcakes

Un Plan It muy dulce: cupcakes

jueves 16 de octubre de 2014, 19:09h

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El nuevo Plan It es especial para golosos. No es una cena, a menos que seas como yo y tu ilusión sea cenar postre alguna vez. Porque a nadie le amarga un dulce, hoy traigo una ruta de sitios madrileños donde encontrar las americanas cupcakes.

En la imagen, fachada exterior de Cosmen & Keiless
A la izquierda del titular, Cupcake de Cakes Haute Couture
En la imagen, fachada exterior de Cosmen & Keiless A la izquierda del titular, Cupcake de Cakes Haute Couture

Hoy iba en el autobús y me he empezado a acordar de lo que era pasear por las calles neoyorkinas, me siento un poco Carrie Bradshaw hoy. Recuerdo quedarme parada delante del escaparate de Magnolia Bakery, la pastelería donde las chicas de Sexo en Nueva York compraban las cupcakes que luego disfrutaban entre risas y cotilleos. Así que hoy os traigo una de cupcakes a la madrileña, que seguro que nos pilla más cerca a muchas.

Mi selección de los cinco mejores lugares donde encontrar cupcakes es la siguiente:

5. El café Baby Deli:

es tanto tienda como café, puedes comprar los dulces y disfrutarlos en casa o en este ambiente. Encontramos dos Baby Dali en Madrid, el de Serrano (Calle Lagasca, 54) y el de Pozuelo (Centro Comercial Zielo, en el segundo piso). Por fuera es como una tienda de juguetes en la que te pasarías horas y horas, sobre todo la de Pozuelo, y cuando entras…también podrías pasarte horas y horas en la tienda a pesar de no ser de juguetes. El precio de las cupcakes oscila entre los 2,50 y los 3,50 €, su horario de apertura es de lunes a sábado de 10 a 20.30 h y preparan pedidos por encargo para fiestas, cumpleaños y celebraciones varias, como las baby showers, muy american. Visitad su página web, ya que en ella ofrecen cursos, tienen blog…no tiene desperdicio.

4. Cakes Haute Couture:

sin duda, creo que tienen las cupcakes más espectaculares. Sin embargo, les doy el cuarto lugar en mi lista porque los sabores son demasiado “exóticos” para mí, son quizá demasiado elaborados, son cupcakes para celebraciones o momentos más especiales, y yo soy más cotidiana (aunque si quiero impresionar a alguien en una celebración, no dudaré en contactar con ellos, son unos maestros). Tienen además tartas muy impresionantes también. Para los pedidos, el teléfono de contacto es 664 42 36 26 o vía email escribiendo a [email protected]. Tienen también talleres y blog, y su página web, muy cuidada, tiene multitud de fotos de sus geniales creaciones. Te dejarán con la boca abierta.

3. Cosmen & Keiless:

Elaboran las cupcakes siguiendo la receta de la pastelería Magnolia. Además, a mi por fuera me recuerda tambien a la tienda americana. Encontramos diferentes establecimientos en Madrid, en la zona de Alonso Martínez (Plaza de las Salesas, 8), en Cea Bermúdez (Cea Bermúdez, 62), en General Perón…En su página web podéis encontrar más direcciones. Entre sus creaciones, podemos encontrar cupcakes cubiertas de merengue o de buttercream, mítica cobertura (o chocolat buttercream, para los adictos al dulce como yo). Su horario de apertura es de lunes a viernes de 9.30 a 20.30 h y sábados, domingos y festivos de 10 a 16 h. ¿Los precios? Asequibles, para disfrutar aún más: 1,50 – 2,50 €.

2. Cupcake Madrid:

Mmm…¡se me hace la boca agua! Esta es una de mis preferidas, junto con la que ocupa el primer lugar. En Velázquez, 126, encontramos cupcakes sencillas a 2,5€ la unidad o por 30€ la docena. Tienen también cupcakes más elaboradas y minicupcakes, pero éstas se realizan solo bajo pedido (pedido mínimo de una docena), y el precio por docena es de 36 y 18€ respectivamente. También realizan tartas decoradas; son también por encargo y a partir de 66 €. En su página web puedes consultar todos los sabores y los sabores que tienen cada día. Os diría mis preferidos pero…hay tantísimos…¡lo mejor es probarlos todos! Y luego, al gimnasio claro.

 

1. Happy Day:

Por último, mi lugar favorito, tanto por sus cupcakes como por lo mono que es: Happy Day, en la calle Espíritu Santo, 9 (esquina con Jesús del Valle). Además de cupcakes, tenemos otros dulces como tartas, cookies y muffins (riquísimas también), aunque si lo que te apetece es algo salado, encontrarás también una gran opción, los baggels, solos y rellenos. Su baggel estrella es el llamado New York, con cream cheese y salmón. Por otro lado, en cuanto a precios tenemos los cupcakes por 2€ por unidad, al igual que los muffins, las porciones de tarta por 3€ y las cookies. Además, puedes acompañar tu dulce elección con smoothies y batidos. Es un lugar acogedor, con un ambiente muy americano y muy cincuentero, denominado Bakery Coffee pero con parte también de tienda de productos americanos…en fin, un lugar que no puede faltar en tu agenda.

Espero que os haya gustado el plan, nuestros lugares recomendados, y que si vais a alguno de estos sitios lo compartáis con nosotros. ¡Os deseamos un dulce día de la mano de los cupcakes!

Interior de Happy Day, Bakery Coffee
Interior de Happy Day, Bakery Coffee
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